Der Rommerzer "Alte Bäcker"
Die Bäckerei entstand durch die Aufteilung des Grundstückes Mühlenstraße 10 an Rochus und Berta Staubach, dies waren die Kinder von Columbus und Monica Staubach geb. Haseneier. Rochus Staubach erhielt den Kramladen und das Auszugshaus und die Schwester Berta erhielt das Wohnhaus. Berta Staubach heiratete den aus Herbstein stammenden Gotthard Eckert. Beide gründeten in diesem Wohnhaus die erste Bäckerei in Rommerz, damals Hausnummer 4a, heute Brunnenweg 10. Die Enkelin der beiden Mechthild Eckert gab die Bäckerei auf und verkaufte das Haus an die heutigen Besitzer die Familie Merklinghaus.
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Familie Josef Eckert Franziska und Kornelia Eckert, Kornelia Eckert verstarb als Kind |
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Franziska Eckert am Ofen in der Backstube | v.L. Franziska Eckert, Bernhard und Mathilde Vogt |
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Meister Josef Eckert und sein Geselle Bernhard Vogt | Bernhard Vogt und Franziska Eckert |
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Gotthard Eckert, er gründete die Bäckerei mit seiner Frau Berta Eckert geb. Staubach |
v.l. Rosel Höra, Franz Höra, Franziska Eckert, Mechthild Eckert, Bernhard Vogt, Gotthard Eckert, Mathilde Vogt, Josef Eckert |
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Beschäftigte und die Fam. Eckert |
rem 42017